Le Chef Raoul Coly en Casamance ! La noix de cajou, qui est en réalité une amande, constitue l’une des spécialités de la Casamance 🇸🇳. Elle est aujourd’hui consommée un peu partout dans le monde 🌍

 

LA NOIX DE CAJOU – RENDEZ-VOUS EN CASAMANCE (28/07/20)

La noix de cajou, qui est en réalité une amande, constitue l’une des spécialités de la Casamance 🇸🇳. Elle est aujourd’hui consommée un peu partout dans le monde 🌍

Le Chef Raoul Coly a rencontré Joseph, le « pape de la noix de cajou », qui nous révèle les étapes de la transformation de ce fruit délicieux 🥜

#RendezVous

Publiée par Les Émissions CANAL+ Afrique sur Lundi 27 juillet 2020