Suivez le chef
Le chef Raoul parcourt divers pays d’Afrique pour nous faire découvrir les richesses culinaires, culturelles et artistiques dont regorge ce merveilleux continent.
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Nos activités par rapport au CODVID.
POINT DE SITUATION Le 28 octobre 2020, le président de la République a décidé de prendre des mesures pour réduire à leur plus strict minimum les...
RENDEZ-VOUS À MADAGASCAR
Rempart contre les cyclones 🌀, nurserie pour les poissons 🐠 et crustacés 🦐🦀 , la forêt Mangrove 🌲 de...
L’ARTEMISIA POUR GUÉRIR DU PALUDISME
En 2019, la malaria a entrainé la mort de 435 000 Africains selon l’OMS. Et pourtant, des solutions locales existent ! L'ARTEMISIA...
L’ESSOR DE LA BRASSERIE BRASCO EN POINTE NOIRE
À Pointe Noire 🇨🇬, la marque de brasserie Brasco 🍺 s’est imposée comme un acteur incontournable dans le paysage industriel...
UNE ALGUE EXTRAORDINAIRE, RENDEZ-VOUS EN CASAMANCE
Le Chef Raoul Coly en Casamance ! Dans les rizières de Casamance 🇸🇳, les Diolas cultivent l’egnaley, une algue riche en iode qui,...
LA NOIX DE CAJOU, RENDEZ-VOUS EN CASAMANCE
Le Chef Raoul Coly en Casamance ! La noix de cajou, qui est en réalité une amande, constitue l'une des spécialités de la...