Le Chef Raoul Coly nous emmène en Guinée-Bissau ! Nous voyagerons d'île en île à la découverte des richesses du pays.  

Le chef Raoul Coly s'est rendu sur un marché de Brazzaville en compagnie de Honor Toudissa, un grand chef de la ville pour découvrir les produits...

Raoul Coly s'est rendu au Congo où il a rencontré des gens incroyables, découvert des plantes fascinantes.

Après une longue balade sur le lac Kivu (Rwanda), notre Chef Raoul Coly s’est prêté à la cuisson au feu de bois du Sambaza.

Nous avons eu la chance d’assister à un spectacle extraordinaire : L’intore.

Raoul Coly a rendez-vous avec Christophe Nabagenayabo, un chef cuisinier qui va l’initier aux secrets de la cuisine rwandaise.  

Dans la province de Gikongoro au Rwanda, on cultive le thé à foison ! Plusieurs milliers de tonnes de thé sont produits par an.  

Le Mémorial du Génocide de Kigali commémore le génocide rwandais qui a fait plus de 800 000 morts (Sources : ONU) en 1994. Les restes de plus de 250...

Le chef vous fait découvrir cette région du Sénégal à travers sa gastronomie. Vous allez en prendre plein les papilles. RENDEZ-VOUS EN CASAMANCE...