Suivez Le Chef – Brazaville, Congo
Le chef Raoul Coly s’est rendu sur un marché de Brazzaville en compagnie de Honor Toudissa, un grand chef de la ville pour découvrir les produits typiques.
Suivez Le Chef – Congo
Raoul Coly s’est rendu au Congo où il a rencontré des gens incroyables, découvert des plantes fascinantes.
Suivez Le Chef – Lac Kivu, Rwanda
Après une longue balade sur le lac Kivu (Rwanda), notre Chef Raoul Coly s’est prêté à la cuisson au feu de bois du Sambaza.
Suivez Le Chef – L’intore
Nous avons eu la chance d’assister à un spectacle extraordinaire : L’intore.
Suivez Le Chef – Musanzé, Rwanda
Raoul Coly a rendez-vous avec Christophe Nabagenayabo, un chef cuisinier qui va l’initier aux secrets de la cuisine rwandaise.